S\u00e9chage \u00e0 l\u2019air ambiant<\/h2>\n\n\n\n
Qu\u2019on utilise de la chaleur ou l\u2019air ambiant pour s\u00e9cher le grain, il est tr\u00e8s important de niveler le grain dans le silo pour uniformiser le mouvement de l\u2019air. Si l\u2019humidit\u00e9 relative de l\u2019air ext\u00e9rieur est plus basse que la teneur en eau \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre des grains, le s\u00e9chage \u00e0 l\u2019air ambiant est possible. Il est important de ne pas faire fonctionner le ventilateur en permanence sans porter attention \u00e0 l\u2019humidit\u00e9 relative de l\u2019air, car les grains retrouveront l\u2019humidit\u00e9 perdue \u00e0 mesure que celle-ci augmente (par exemple, pendant la nuit). On ne d\u00e9marre donc le ventilateur que si les conditions ext\u00e9rieures sont propices au s\u00e9chage \u00e0 l\u2019air ambiant. \u00c0 titre de r\u00e9f\u00e9rence, la temp\u00e9rature de l\u2019air doit \u00eatre moindre que 30 \u00b0C et l\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air entre 50 et 70 %. Il faut compter de 20 \u00e0 30 jours pour arriver \u00e0 une teneur en eau ad\u00e9quate par s\u00e9chage \u00e0 l\u2019air ambiant. Plusieurs facteurs font fluctuer le temps requis, comme l\u2019humidit\u00e9 du grain au d\u00e9part, les conditions climatiques, la force du ventilateur ainsi que la hauteur de la couche de grains. Ne pas partir le ventilateur si l\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air ambiante d\u00e9passe 70 % si votre objectif est de r\u00e9duire l\u2019humidit\u00e9 du grain. Si votre ventilateur pousse l\u2019air du bas vers le haut et que le fond du silo est humide, il est normal que l\u2019humidit\u00e9 du grain migre vers le haut jusqu\u2019\u00e0 tant qu\u2019elle soit \u00e9vacu\u00e9e du silo. La prise d\u2019\u00e9chantillons tout au long du processus vous permettra d\u2019\u00e9valuer o\u00f9 vous en \u00eates rendu.<\/p>\n\n\n\n Un exemple\u00a0<\/strong>: Si vous exposez votre soya \u00e0 une temp\u00e9rature de 10 \u00b0C et \u00e0 un air de 80 % d\u2019humidit\u00e9 relative sur une longue p\u00e9riode, votre soya tendra vers une teneur en eau de 15,7 % (point d\u2019\u00e9quilibre hygroscopique). \u00c0 la m\u00eame temp\u00e9rature, mais avec un air \u00e0 90 %, votre soya tendra vers 19,6 %, cependant \u00e0 la m\u00eame temp\u00e9rature, mais \u00e0 60 % d\u2019humidit\u00e9 relative votre soya tendra vers 11,2 %. On en d\u00e9duit donc que si l\u2019objectif est d\u2019obtenir un soya en bas de 14 % et sup\u00e9rieur \u00e0 12 %, on cherchera \u00e0 ventiler son soya avec un air entre 65 et 70 %.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Une grande part de la qualit\u00e9 du grain de soya d\u00e9pend de la ventilation et du s\u00e9chage. Ces facteurs sont essentiels pour pr\u00e9server le potentiel de transformation ou de germination du soya cultiv\u00e9 au pays. Il est possible de s\u00e9cher \u00e0 basse temp\u00e9rature ou encore \u00e0 l\u2019air ambiant. S\u00e9chage \u00e0 basse temp\u00e9rature Quand le grain […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":26100,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":""},"categories":[272],"tags":[],"author_meta":{"display_name":"devmxo","author_link":"https:\/\/prograin.ca\/ca\/author\/devmxo\/"},"featured_img":"https:\/\/prograin.ca\/app\/uploads\/sites\/3\/2023\/10\/Ventilation-300x200.jpg","yoast_head":"\n![\"\"\/](\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/mjtJQcOG84JPvioYDj1sYWusRSuGzHliUoUl_B9yjmvMJKziwIlxs48w2VbC1jJ2N0LxZ7VnX3747o-xs1FnkPZhLkQ4BkcvT2dW5fXrcUwg3rByG4AD9fniHO6igCthBssgCJ4\")
Comment comprendre ce tableau? <\/h2>\n\n\n\n