EZRA

Soya Alimentaire

Grain picture

Largeur de grains :N/A

Hauteur des grains : N/A

Description

Utilisation principale

Breuvage de soya
Isolats de protéine

Retour à la liste

Composition des graines
Protéine	N/A
Sucre total	N/A
Sucrose	N/A
Stachyose	N/A
Humidité	N/A
Couleur du grain	N/A
Couleur de l'huile	N/A
Poids de 100 grains%	N/A
Couleur LabHunter	N/A

Analyse de trempage
Poids de l’échantillon	N/A
Matière Sèche (MS)	N/A
Facteur d’absorption d’eau (tel quel)	N/A
Facteur d’absorption d’eau (base MS)	N/A

Analyse de tofu
Rendement (base protéine)	N/A
Rendement (base MS)	N/A
Test bouillage	N/A
Couleur LabHunter	N/A

Analyse des boissons au soja
Couleur LabHunter	N/A
Brix	N/A